OpenVPNに含まれているTAP仮想ネットワークデバイスの名前を選択します。実際に外部ネットワークに接続するにはTAPデバイスと実デバイスをブリッジ接続するなどの設定が必要です。
通信量が少ないときに転送速度を遅くする(正確にはパケット受信間隔を長くする)ことでホストPCのCPU負荷を下げます。